Author Archive
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2022年07月28日
タンザニア ブラックバーン農園
タンザニアが久しぶりに入荷しました。 俗にキリマンジャロと呼ばれるタンザニアのコーヒー。 自然豊かで多くの自然保護区が点在しています。...
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2022年06月25日
コロンビア タママウンテン
コロンビア北部、トレドエリアの小農家の栽培した優良なコーヒーを集めてしたてたロットです。シェードツリーと呼ばれるコーヒーの樹を直射日光...
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2022年04月14日
東ティモール レブドゥ・レテン
東ティモールが久しぶりに入荷しました。すっきりとした酸とほのかに甘い後味。柔らかく繊細な味わいは健在です。日本のNGOの支援のもと、丁...
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2022年04月14日
コロンビア ルイス・ブルゴス
コロンビアのニュークロップの第二弾、前回に引き続き南部ナリーニョエリアのコーヒーです。ナリーニョ産らしい華やかな柑橘の香りとしっとりと...
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2022年04月14日
エルサルバドル シベリア農園 ナチュラル
豆の状態でお買い上げ頂くとわかりますが、パカマラという非常に大粒な品種の豆です。収穫した実の果肉がついたまま乾燥させるナチュラルという...