Tao Coffee【タオコーヒー】のウェブサイトへようこそ。


名古屋・八事でコーヒー豆の販売+カフェを営業しています。
当店では産地や品種、栽培方法や生産年度が明確な
生産者の顔が見えるスペシャルティコーヒーのみを扱っています。

コーヒーは農作物。
気候や風土、品種が違えばおのと味わいも変わってきます。
そのようなコーヒーが持つ個性を最大限引き出すべく、毎日丹念に焙煎しています。
コーヒーの他、コーヒー器具、コーヒーギフトの販売・通信販売、業務用コーヒーの
ご相談なども承っております。
お気軽にご相談下さい。
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What's New
水出しアイスコーヒーバッグ

水出しアイスコーヒーバッグ販売開始です。


コーヒーの入ったバッグを水に浸けて漬けて一晩おくだけ。
おてがるに香り高いアイスコーヒーを作ることができます。
水出し特有の喉ごしのよいすっきりとした味わいです。
夕方仕込めば朝食にはできあがり。
2日程置くと、より濃厚な味わいとなります。

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東ティモール レブドゥ・レテン

東ティモール「レブドゥ・レテン」販売開始です。


東ティモールの生産者グループ“カフェ・タタマイラウ”に所属
するレブドゥ・レテン集落で栽培されたコーヒーです。
クリーンな酸と軽めのコク、後味にほのかな甘み。
以前販売した「キリレロ」に比べややマイルドで
上品で繊細な印象をより強く感じます。
日本のNGOの支援のもと栽培されている
フェアトレード&オーガニックのコーヒーです。

中煎りで販売しています。
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ケニア「ガクイ・ファクトリー」

ケニア「ガクイ・ファクトリー」販売開始です。


今シーズン3つめのケニアの販売です。
濃厚なコクの中に巨峰のような果実感と甘みがあります。
深煎りですが重たさはなく、クリーンな飲み心地。
冷めてもなお滑らかな味わいが楽しめます。
また濃いめに淹れて氷で急冷すれば、すばらしい香りの
アイスコーヒーに仕上がります。

深煎りで販売しています。
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エチオピア「イルガチェフェ サワナ」

エチオピア「イルガチェフェ サワナ ナチュラル」販売開始です。


ナチュラル精製のエキスパート、Bagersh社が手掛ける農園です。
以前、同社が生産したミスティバレーという豆を販売しましたが
それに負けず劣らずの素晴らしい出来栄えです。
完熟した果実やスパイスを思わせる甘くて芳醇な香りと
ナチュラルにありがちな濁り感はなく、輪郭のくっきりとした
雑味のない味わいがお楽しみ頂けます。個性的な一品。

深煎りで販売しています。
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Tao Coffee
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052-832-2027
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10:00-19:00 月曜定休