Tao Coffee【タオコーヒー】のウェブサイトへようこそ。


名古屋・八事でコーヒー豆の販売+カフェを営業しています。
当店では産地や品種、栽培方法や生産年度が明確な
生産者の顔が見えるスペシャルティコーヒーのみを扱っています。

コーヒーは農作物。
気候や風土、品種が違えばおのと味わいも変わってきます。
そのようなコーヒーが持つ個性を最大限引き出すべく、毎日丹念に焙煎しています。
コーヒーの他、コーヒー器具、コーヒーギフトの販売・通信販売、業務用コーヒーの
ご相談なども承っております。
お気軽にご相談下さい。
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2019ニューイヤーブレンド

2019ニューイヤーブレンド


新年らしく華やかなタイプのブレンドです。清々しい花のような香りとすっきりとした酸味、後味にほのかな甘味が感じられます。やや軽めに仕上げていますが、クリーンで心地よい酸味があとを引きます。軽やかな味わいをお楽しみください。1月末までの限定販売です。

やや浅めの中深煎りで販売しています。
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ペルー フェスパ農園

ペルー フェスパ農園


数シーズンぶりに販売のフェスパ農園です。ペルーのコーヒーというとあまりピンとこないかも知れませんが、ブラジル、コロンビアに次いで南米第3のコーヒー生産地。大きなポテンシャルを秘めた産地です。柔らかい口当たり、明るいオレンジのような酸とコクのバランスの良い味わい。当農園は年々味わいが向上している気がします。冷めると現れるに黒糖のような甘みがユニーク。先日販売終了したデカフェのペルーも同じような甘みがありました。このあたりはペルーの個性かも知れません。

中深煎りで販売しています。
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ブラジル サン・ドミンゴス農園

ブラジル サン・ドミンゴス農園ナチュラル


初めて販売する農園です。口当たりはとても滑らか、ナッツのような香ばしい香り、酸味は少なめで軽めのコク。特筆すべきはそのクリーンな味わい。ブラジルであることを忘れてしまいそうな上品さがあります。優しい味わいのコーヒーをお探しの方におすすめです。

中深煎りで販売しています。
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Tao Coffee
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