coffee

  • ガテマラ ラ・トラベシア
    2024年02月24日

    ガテマラ ラ・トラベシア

    ガテマラの豆が入れ替わりました。定番で使用しているサンタ・カタリーナと同じオーナーの農園です。 華のある酸と香り、そして程よいコクと苦...

  • バレンタインブレンド
    2024年01月21日

    期間限定 バレンタインブレンド

    今年もバレンタイン向けのブレンドを作りました。チョコレートの甘さをしっかりと受け止めるコクと苦み。後味にほんのりスパイシーな甘味が残り...

  • コロンビア タママウンテン
    2024年01月07日

    コロンビア タママウンテン

    久しぶりに入荷のタママウンテンです。北部エリアの小農家が昔ながらの製法を守って栽培したコーヒーです。クリーンな柑橘の酸となめらかなコク...

  • 2024ニューイヤーブレンド
    2024年01月05日

    期間限定 ニューイヤーブレンド

    新しい年の幕開けにふさわしい、明るく華やかなタイプのブレンドです。ライムのようなすっきりとした酸、滑らかな口当たり、コクのある果実のよ...

  • 2023年12月02日

    期間限定 冬のブレンド

    期間限定、冬のブレンドの発売です。今年のブレンドはとても滑らか。柔らかな口当たりと熟した果実のような香りと甘みがポイントです。深煎りの...

  • ペルー フェスパ農園
    2023年11月09日

    ペルー・フェスパ農園

    南米、ペルーのコーヒーが入荷しました。 ブラジル・コロンビアといった2大産地があるせいか、あまり注目されることのないように思われますが...

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