Tao Coffee【タオコーヒー】のウェブサイトへようこそ。


名古屋・八事でコーヒー豆の販売+カフェを営業しています。
当店では産地や品種、栽培方法や生産年度が明確な
生産者の顔が見えるスペシャルティコーヒーのみを扱っています。

コーヒーは農作物。
気候や風土、品種が違えばおのと味わいも変わってきます。
そのようなコーヒーが持つ個性を最大限引き出すべく、毎日丹念に焙煎しています。
コーヒーの他、コーヒー器具、コーヒーギフトの販売・通信販売、業務用コーヒーの
ご相談なども承っております。
お気軽にご相談下さい。
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2019冬のブレンド

2019 冬のブレンド


年末までの限定販売です。ナチュラルの甘みの強いコーヒーを中心に、やや濃い目のブレンドに仕上げています。柔らかな苦味と甘み、後味にかすかな果実味が感じられます。酸味は少なめで甘いお菓子ともよく合います。

中深煎りで販売しています。
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ガテマラ ラ・トラベシア農園

ガテマラ ラ・トラベシア農園


華のある香り、柑橘系の酸味とコク、甘みのバランスのよいコーヒーです。酸の質も柔らかく飲みやすい味わいとなっていますので、ストレートコーヒー入門編としてもおすすめです。

中深煎りで販売しています。
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ケニア カラツ

ケニア カラツ・ファクトリー


カシスやダークチェリーのようなケニアらしい果実感と濃厚なコク、チョコレートのようなほろ苦さが感じられます。冷めるにつれて甘みが増し滑らかでジューシーな味わいに。温度変化による味わいの差を楽しめるコーヒーでもあります。

深煎りで販売しています。
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コロンビア タママウンテン

コロンビア タママウンテン


コロンビアの第二弾です。北部ノルテ・デ・サンタンデルエリアの小農家が昔ながらの製法で栽培したコーヒーです。滑らかな口当たりとクリーンな酸、しっかりとしたコク。コーヒーの基本形ともいえる味わいです。クリーンな味わいのティピカと呼ばれる在来種と中心に、複数の品種がブレンドされています。その事で澄んだ味わいの中にも芯のあるコクを感じることができます。

中深煎りで販売しています。
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Tao Coffee
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