Tao Coffee【タオコーヒー】のウェブサイトへようこそ。


名古屋・八事でコーヒー豆の販売+カフェを営業しています。
当店では産地や品種、栽培方法や生産年度が明確な
生産者の顔が見えるスペシャルティコーヒーのみを扱っています。

コーヒーは農作物。
気候や風土、品種が違えばおのと味わいも変わってきます。
そのようなコーヒーが持つ個性を最大限引き出すべく、毎日丹念に焙煎しています。
コーヒーの他、コーヒー器具、コーヒーギフトの販売・通信販売、業務用コーヒーの
ご相談なども承っております。
お気軽にご相談下さい。
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東ティモール レブドゥ・レテン

東ティモール レブドゥ・レテン


久しぶりに入荷のティモールです。日本のNGOの支援のもと良質なコーヒーを育てている生産者グループです。りんごのようなすっきりとした酸と滑らかな口当たり。クリーンで繊細な味わいがお楽しみいただけます。JAS有機認証+フェアトレード商品です。

中煎りで販売しています。
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エチオピア イルガチェフェ ゴティティ

エチオピア イルガチェフェ ゴティティ


桃やあんずのような果実感あふれる甘みと酸味、紅茶にも通じる華やかな香り。ゴティティ・ウォッシングステーションは清々しくすっきりとした味わいのものが多かったですが、今シーズンは味わいに厚みがあり、果実の香りも強く非常によい出来となっております。

中深煎りで販売しています。
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ケニア カラツ

ケニア カラツ・ファクトリー


カシスやダークチェリーのようなケニアらしい果実感と濃厚なコク、チョコレートのようなほろ苦さが感じられます。冷めるにつれて甘みが増し滑らかでジューシーな味わいに。温度変化による味わいの差を楽しめるコーヒーでもあります。

深煎りで販売しています。
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ガテマラ ラ・トラベシア農園

ガテマラ ラ・トラベシア農園


華のある香り、柑橘系の酸味とコク、甘みのバランスのよいコーヒーです。酸の質も柔らかく飲みやすい味わいとなっていますので、ストレートコーヒー入門編としてもおすすめです。

中深煎りで販売しています。
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Tao Coffee
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