コスタリカ　モンテス・デ・オロ

中米コスタリカの入荷です。
小規模・高品質にこだわった生産者がひしめくコスタリカ。
モンテス・デ・オロはその先駆者的存在と言えます。標高2,000mを超える、コーヒー栽培には厳しい環境の中でトライ＆エラーを繰り返し、ようやく生産にこぎつけています。
飲んだ瞬間に口に広がる柑橘の酸と華やかな香り。凝縮されたコク。ほのかにカカオやナッツの風味が感じられます。

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