ブラジル　セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園

当店初登場の農園です。
オーナーは元々コーヒー輸出業から生産者へ転身した異色の経歴の持ち主。ブラジル・スペシャルティコーヒー協会の会長まで務めた方ですが、かねてからのコーヒー生産者になるという夢を実現し、2019年よりコーヒーの栽培を行っています。
ざらつきのない滑らかな口当たり、ブラウンシュガーのようなコクのある甘苦さ。冷めてくると華やかな余韻も感じされます。非常にクリーンな味わいで、ブラジルのイメージが少し変わるかもしれません。ブラジル好きな方も、そうでない方もぜひおためしください。

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