News
-
2022年10月09日コロンビア エルローブレ
ティピカと呼ばれる貴重なオーガニックの在来品種。滑らかな口当たりと程よいコク、クリーンな酸。派手さはないですがマイルドで滋味深い味わい...
-
2022年08月25日ルワンダ ジャンジャ
久しぶりにルワンダが入荷しました。紅茶のような華やかな香り、すっきりとした酸、ほのかに甘い果実感のあるアフターテイスト。さながらコクの...
-
2022年08月04日エチオピア イルガチェフェ クレイウォット・ナチュラル
エチオピアのナチュラルの産地がクレイウォット・エリアに変更となりました。 イチゴやブルーベリーのような果実感が際立っています。ナチュラ...
-
2022年07月28日タンザニア ブラックバーン農園
タンザニアが久しぶりに入荷しました。 俗にキリマンジャロと呼ばれるタンザニアのコーヒー。 自然豊かで多くの自然保護区が点在しています。...
-
2022年06月25日コロンビア タママウンテン
コロンビア北部、トレドエリアの小農家の栽培した優良なコーヒーを集めてしたてたロットです。シェードツリーと呼ばれるコーヒーの樹を直射日光...
-
2022年04月14日東ティモール レブドゥ・レテン
東ティモールが久しぶりに入荷しました。すっきりとした酸とほのかに甘い後味。柔らかく繊細な味わいは健在です。日本のNGOの支援のもと、丁...
