はちみつ
発注しておいたはちみつが届いたので意味もなく撮影。
はちみつは花によって味や香りが変わります。
このハチミツは国産のくろがねもち（黒鉄黐）というもちの木の仲間の花からとったもの。
すっきりとした甘みに、スーっとしたミントのような香りが印象的です。
当店でははちみつトーストに使用しています。
バタートーストにはちみつを添えただけのシンプルなものですが、隠れ人気メニューです。
小腹が減ったときにうってつけ。
コーヒーにも良く合いますよ。
This entry was posted on 火曜日, 3月 2nd, 2010 at 18:58 and is filed under メニュー. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.
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