エルサルバドル
こっそりとエルサルバドルがニュークロップ(新豆)に切り替わっています。
農園は引き続きエルカルメン農園。
先シーズンに比べクリーンでキレがある感じがします。
フルーティな酸も感じられ非常によい出来です。
個人的には今シーズンの味わいの方が好みですね。
じめじめと鬱陶しい気候のこんな時期には、エルサルバドルのすっきりとした味わいはぴったりです。
中煎り(ハイロースト)で販売しています。
深煎り派の方も、たまには浮気して試してみたください。
This entry was posted on 火曜日, 7月 28th, 2009 at 17:44 and is filed under コーヒー. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.
Comments are closed.
